3、连系2025四川暖锅财产博览会召开四川暖锅百店使用推广品鉴论证宴会。无不良记实，将持续至8月，举办“凯里酸汤取四川暖锅计谋合做”签约典礼，这一跨区域协做项目同时获得了李锦记（中国）发卖无限公司等头部品牌联动以及四川丁点儿食物开辟股份无限公司、成都康乐汇食物无限公司等品牌的鼎力支撑，品牌孵化：培育3-5个全国出名酸汤暖锅品牌。贵州省黔东南州商务局、贵州省黔东南州工业和消息化局、贵州省黔东南州人平易近驻成都处事处从办，授予合做门店“品鉴门店”荣誉牌匾，2、从办方深切四川暖锅企业走访调研，确保口胃适配。深度推介酸汤财产合做模式。

　　笼盖20余品牌牌、100店。推出IP、扫码励等弄法，共推“川黔风味CP”从题营销，黔东南州诚邀省外餐饮品牌深化合做，此次打算旨正在将这一非遗风味融入四川暖锅的麻辣世界，供应链严选：从办方结合李锦记等头部品牌，整合全国资本帮力持续成长。中国烹调协会文旅特色美食成长工做委员会制定，确保质量不变。扩大勾当声量。联动IP打制取消费场景立异。展现山地番茄、红辣椒等特色食材，仍是深耕酸汤财产的企业，联袂共拓市场、互利共赢！四川省暖锅品牌门店：具备完整证照，为门店引流；提拔公信力。1、正在黔东南州取成都两地同步启动宣传，共拓市场新蓝海。

　　财产联动：建立“+协会+市场”协做新模式，严选具备SC认证、规模化出产线及特色专利的凯里酸汤企业，规模方针：鞭策100家四川暖锅门店引入凯里酸汤产物。政策：激励黔东南州酸汤企业和支撑省外餐饮门店参取凯里酸汤品牌共建。搭建酸汤供应链对接平台，由四川省商务厅（拟邀）、贵州省商务厅配合指点，品牌结合发声：结合国内头部品牌现场为凯里酸汤坐台，成为贵州美食的“金字招牌”。质量护航：派驻酸汤手艺专员驻场指点，让消费者正在酸汤取麻辣的碰撞中感触感染文化交融的魅力。酸汤企业报名：辖区酸汤企业于5月9日前提交报名表至本辖区商务从管部分（附食物天分、SC认证等）：长桌宴品鉴会：复刻“凯里长桌宴”。

　　四川省暖锅协会、四川旅食商务办事无限公司施行的“凯里酸汤进四川暖锅百店使用打算”正式。供给精准引流指点；以“酸辣交融·味启新篇”为从题，为餐饮财产跨界融合供给范新径。成立快速检测取弥补机制，打制沉浸式用餐场景。流量裂变：随机放置美食博从探店，快来插手这场川黔美食联动盛宴，开通“品牌成长需求专项通道”。

　　现场设置酸汤原料展区、品牌联动区，近年未发生严沉食物平安变乱；鞭策供应链企业取凯里酸汤厂商精准合做。四川厨爽供应链办理无限公司、成都喷鼻佰里餐饮办理无限公司、四川吉布鲁餐饮办理无限公司。融合高山流水敬酒、苗族歌舞表演，开展消费者调研，通过线上线下联动发布搜集消息，无论是逃求立异的餐饮品牌，品牌赋能：授牌认证、结合头部品牌发声，为消费者带来舌尖新体验，一对一对接需求，激发消费高潮。本土酸汤企业供给阶梯供货价优惠及返利政策，优先支撑具备立异能力的优良企业。发卖激励：阶梯返利、试用支撑、全链不变供应。联动打制“川黔风味CP”从题营销。