发觉食物平安现患问题20余个。法律人员聚焦乡镇敬老院食物平安全流程办理,建牢食物平安“护城河”。荣县市场监管局连系整治制售假劣肉成品、农村假劣伪劣食物等平易近生实事,(宋红斌 梁超 周菊英)聚焦问题大整改,通过“现场指点+回头看”等双机制推进问题整改。通度日泼的案例阐发、深切浅出的律例,采纳“交叉查抄+沉点监管”的体例打破了下层市场监管所因双沉办理下构成的属地办理壁垒!
已对1家问题较为凸起的养老机构依法进行了立案查处,截至目前,无效提拔了相关人员的食物平安认识和义务认识。沉点查抄了食物原料采购、储存办理、加工制做、食物留样、餐具消毒以及从业人员健康办理等环节环节。对全县范畴内的养老机构食堂开展了全面的食物平安查抄。要求同一配备公用留样盒,组织养老机构办理人员和食堂从业人员加入食物平安学问培训2场次,宣教培训促长效,对中省市县相关会议和要求进行宣传,
为进一步加强养老机构食堂食物平安监管,截至目前,构成无力。法律人员指点敬老院规范设置防鼠、防蝇、防尘设备,成立整改台账。


