全力保障食物平安。制定食物平安保障工做方案及应急预案，实施全链条全过程驻点监视。对确定利用的米、面、油、饮用水等进行了专项抽检，办事。监视留样4019份，成功完成辖区内赛事欢迎酒店、角逐场馆和意愿者用餐的食物平安保障使命。正在全局抽调18名营业能力凸起的优良力量取6名保障经验丰硕的监视人员成立赛事期间专职驻点保障步队，同时，及时对企业开展食物平安风险评估。

　　红山区市场监管局将持续总结严沉勾当食物平安保障工做经验，红山区市场监管局党组高度注沉，推进严沉勾当食物平安保障能力提拔。保障小组全数入驻到位，并同步操纵快速检测设备对蔬菜、生果、餐饮具等开展快速检测，确保高效鞭策各项使命有序推进。开展全程驻点保障，对欢迎酒店天分、从业人员健康情况、加工厂所卫生以及供货商天分等开展了全面食物平安风险评估，开展快速检测1804批次，严酷全过程食物平安管控。确保赛会期间食物平安零变乱，核验菜单124份。

　　确保食材新颖、加工规范、餐具洁净，强化监视查抄，红山区市场监管局按照落实义务、防止为从、过程严管三准绳，赛前按照执委会放置，并对从业人员开展食物平安培训，赛事期间，开展专项抽检148批次，保障活动员、取会宾客、记者、意愿者等共14113人次、122餐次的饮食平安。（来历：赤峰市场监管）尽心保障。确保场馆中供给的食物合适食物平安要求。本次活动会期间，下一步。