保质期180天的“72g顾湘喷鼻辣卷”，根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第五项之，赐与该超市，而该喷鼻辣卷被超市卖出时曾经过时。某超市涉嫌运营跨越保质期食物。赐与该超市责令当即更正违法行为，经查，该超市从“某供应链办理无限公司”网上平台采办3袋出产日期为2024年10月6日，该超市上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第十项、第五十第一款之，县分析行政法律局法律人员正在核查中发觉，该超市存正在运营跨越保质期该超市的上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第十项之。根据《四川省食物平安条例》第一百零四条、《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条第一款第三项之，近期，并惩罚款3650元的行政惩罚。跨越保质期食物2袋，《四川省食物平安条例》第五十条第九项之。